يشتهر الزنجبيل بفوائده الكثيرة و المتعددة و المتنوعة للجسم و دائماً ما يكثر الحديث حول فوائده و لكن يمكنك الاستفادة من الزنجبيل طالما تتناوله بكميات معينة و لكننا سوف نتحدث في هذا المقال عن اضرار الزنجبيل فعند تناولك له بكميات أكبر من اللازم فأنت سوف تجد له أضرار بدلا من المنافع .
أضرار الزنجبيل
بشكل عام وواسع فإن الزنجبيل آمن للاستخدام من خلال الفم أي لو تم تناوله عن طريق الفم بجرعات مناسبة
بحسب ما أثبتت معظم التجارب ، كما وجد بأن تطبيقه على الجلد على المدى القصير أيضاً آمن ،
و لكن قد يسبب تهيج لدى قليل من الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهه .
أما عن الاضرار التي قد يسببها تناول الزنجبيل فهي كالتالي :
-
اضرار الزنجبيل على المعدة و الجهاز الهضمي
وجد أن تناول الزنجبيل بكميات كبيرة قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية في الجهاز الهضمي و المعدة ،
و ذلك ما أكده المركز الطبي لجامعة ميرلاند University of Maryland ، إذ أنه أن يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من جذور الزنجبيل أن حرقة في المعدة و إسهال ، و تهيج في الفم ، و انتفاخ البطن و الغازات .
كما أنه لا ينصح بتناول كميات كبيرة من الزنجبيل الطازج في حال كان لديك تاريخ من قرحة المعدة
أو التهاب الأمعاء أو حتى انسدادها .
و يشير بعض الخبراء إلى كون تناول الزنجبيل على شكل مكمل غذائي قد يحد من هذه الأعراض ،
و لكن بلع الزنجبيل دون مضغه جيداً قد يؤدي إلى انسداد الأمعاء .
-
اضرار الزنجبيل للمرأة الحامل
بحسب MedlinePlus التابعة لمعاهد الصحة الوطنية الأمريكية NIH فعلى الرغم من
كون الزنجبيل يستخدم في علاج غثيان الصباح لدى المرأة الحامل ، إلا أن تناول ما يزيد
عن 1 جرام يومياً منه قد يشكل خطراً عليها و على جنينها .
و هنا تتضارب الدراسات البحثية إذ أن بعضها يرى بأن تناول كميات عالية من الزنجبيل
قد يؤدي إلى خطر إصابة الجنين بتشوهات خلقية ، أو أن جرعات كبيرة من الزنجبيل قد تؤثر على
الهرمونات الجنسية مما قد يرفع من خطر الإجهاض أو النزيف .
بينما تأتي دراسات أخرى لتقول العكس حول كون الزنجبيل لا يؤثر على خطر التشوهات الخلقية
و لن يؤذي الجنين لدى السيدات اللواتي يستهلكن الزنجبيل بنسب أعلى من المعتاد .
و لذلك فيجب على السيدة الحامل استشارة الطبيب المختص بحالتها قبل أن تقوم بتناول الزنجبيل فهو أفضل من يخبرها .
-
انخفاض مستويات السكر في الدم
وجد أن تناول الزنجبيل من الممكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم ، و قد يؤدي إلى انخفاضها ،
لذا فإن تناول كميات من الزنجبيل خاصة من قبل مريض السكر فقد تساهم في
انخفاض مستويات السكر في الدم ، و بالتالي فقد تشكل عليهم خطراً .
لذلك يجب على مريض السكري مراجعة طبيبه بشكل عام قبل إقباله على تناول الزنجبيل ،
خوفاً من إثاره على مستوى السكر أو تعارضه مع أي دواء يتم تناوله .
و إذا ما لاحظ مريض السكر أي علامات لانخفاض السكر في حال تناوله مثل الدوار و الضعف و غيرها ،
فينصح بتناول كوب العصير أو أي غذاء يحوي سكريات بسيطة لرفع مستويات السكر في دم المريض .
-
خفض ضغط الدم و ميوعة الدم
يمكن أن يؤدي تناول الزنجبيل بكميات كبيرة إلى خفض ضغط الدم و أعراض جانبية مصاحبة له مثل الدوار .
كما يحتوي الزنجبيل على مواد كميائية توجد بالأسبرين تعرف بإسم الساليسسلات Salicylates
و التي تعمل على منع تجلط الدم ، مما قد يشكل خطر لمن يعانون من مشاكل النزيف و ميوعة الدم في حال تناولوا ما يزيد عن 4 جرام من الزنجبيل يومياً .
تحذيرات من اضرار الزنجبيل الأخرى ( فوائد الزنجبيل ) :
- بحسب MedlinePlus وجد بان تناول جرعات كبيرة من الزنجبيل قد تؤدي إلى الخدران ،
و الشعور بالنعاس ، وقد يزيد من خطر النزيف . - تناول كميات كبيرة من الزنجبيل قد يرفع من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تناول الزنجبيل قد يعيق عمل بعض الادوية مثل مضادات تخثر الدم.
- لا توجد معلومات كافية حول الكمية الامن تناولها للمرضعة من الزنجبيل لذلك فمن الافضل تجنب تناوله.
- بعض الاشخاص قد يصابون بالاسهال والمغص العام جراء تناول الزنجبيل.
- يقد سبب الطفح الجلدى وعدم الشعور بالراحة.
- تناول الزنجبيل المستمر يشكل خطر على صحة القلب والأوعية الدموية.
- أثبتت بعض الدراسات أن تناول الزنجبيل أثناء فتره الحيض قد يسبب النزيف المزمن .
- يحفز إفراز الصفراء فى الجهاز الهضمى ويسبب ألم و حرقان شديد فى المعدة .
